„Dafür stehen Sie sogar nachts auf!“ Die Geschichte der Bihunsuppe
2019 | book part. A publication with affiliation to the University of Göttingen.
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Nentwig, Teresa, and Michael Thiele. "„Dafür stehen Sie sogar nachts auf!“ Die Geschichte der Bihunsuppe." Entdeckt, erdacht, erfunden: 20 Göttinger Geschichten von Genie und Irrtum, edited by Teresa Nentwig, Katharina Trittel, Vandenhoek & Ruprecht, 2019, pp. 145-155.